BIG võitis San Pellegrino uue peakorteri ja karastusjookide villimistehase kavandamise konkursi. Bjarke Ingelsi meeskond tegi ringkäigu MVRDV ja Snøhetta, samuti Itaalia arhitekti Michele De Lucchi töötubades.
17 000 m2 suurune kompleks asendab olemasoleva tehase San Pellegrino Terme vallas (Bergamo provints). Kuulus mineraalvesi on sinna villitud alates 1899. aastast. Projekti esialgne eelarve on 90 miljonit eurot.
Mõiste väljatöötamisel pöördusid autorid itaalia klassitsismi ja ratsionalismi traditsioonide poole. Tundus, nagu „leiutaksid” Itaalia arhitektuuri põhielemendid: arkaad, väljak, portikos. "Tulemuseks on struktuur, kus tootmine ja lõpptoode, loodus ja arhitektuur, väline ja sisemine, ettevalmistus ja nauding ise eksisteerivad kompleksis," kommenteeris San Pellegrino esindaja BIGi töö tulemust.
"Selle asemel, et olemasolevale hoonele uus identiteet peale suruda, otsustasime selle vanast kontekstist välja kasvatada," selgitas Bjarke Ingels kontseptsiooni olemust. "Samuti soovitame järjepidevuse tekitamiseks pesta tuttav eraldus maja esi- ja tagakülje vahel."
Uue kompleksi ehitamine algab 2018. aastal ja toimub neljas etapis. Kõigepealt tuleb sild, mis ühendab tehase Zogno vallaga - siin asub veoautode parkla. Lisaks rajatakse 2018. aastal ka kontoriruumid, tehase põhjatiib ja katselabor, kus külastajad saavad näha, kuidas San Pellegrino mineraalvett toodetakse. Kommuuni linnapea Vittorio Milesi loodab, et see objekt meelitab piirkonda turiste ja aitab stagnatsioonist välja tuua teisi projekte, mille elluviimine on majanduskriisi tõttu peatatud.
