Projekteerimis- ja ehitustöödele spetsialiseerunud ettevõtte Fantalis tegevdirektor Anton Basin rääkis oma hiljutises intervjuus üksikasjalikult turundusuuringute rollist ja selge ärikontseptsiooni kujunemisest hotellide ärirajatiste kujundamisel, jagas oma arvamust mõtted ärimeeste levinud vigade kohta, hotellide avamine. Intervjuu käigus pöörati erilist tähelepanu lähteülesande kujundamisele, investeeringutele ja muudele küsimustele.
Fantalise ettevõtete grupi direktori sõnul on hotellide äritegevust alustada soovivate ja ettevõttelt projektdokumentatsiooni saamiseks pöörduvate inimeste esimene ja kõige sagedasem viga soov teha hotell korraga igat tüüpi klientidele. Kõige laiema vaatajaskonna sihtimine on viga, mis võib veelgi viia ettevõtte finantsilise kokkuvarisemiseni või selle tasumatuseni.
Juba kontseptsiooni kujundamise ja veelgi suurema kujunduse staadiumis peaks hotelli või hotelli omanik selgelt mõistma, milline potentsiaalsete klientide ring teda huvitab - selleks võivad olla ärimehed ja ettevõtjad, välismaalased, perekliendid, sportlased, kuid mitte kõik üks kord. Sama oluline on arvestada sihtkliendi maksevõimega. Kui teeme hotelli "kõigile", ei ole võimalik luua asutust, mis arvestaks vähemalt ühe klientide grupi nõudmisi. Lisaks sellele avaldub kallutatud arusaam eesmärkidest, mille jaoks hotelli luuakse, soov kõigile meele järele olla, tohututeks hüvitamatuteks kuludeks, ohustab lastega klientide turvalisust jne.
Projekteerimisetapis on oluline omada turundusuuringute andmeid, mis näitavad, millist hotelli on konkreetses linnas ja selle linna konkreetses piirkonnas üldiselt kasumlik ehitada. Kriitiliselt oluline on kindlaks teha, millised toad asuvad hotellis, millist hinnapoliitikat hotell järgib, milline infrastruktuur ja meelelahutus asutuses on, et toad ei seisaks jõude ja hotell tooks omanikule kasumit.
Basin ütles, et millegipärast soovivad paljud potentsiaalsed hotellide omanikud, et nende asukohas oleks kõik olemas - mitu restorani, oma kauplused, tohutud konverentsiruumid, basseinid ja jõusaalid. Ja see kõik jääb tulevikus nõudmata ja hõivab ainult ala, mida saaks rahaks teenida näiteks liisinguga. Tehniliste ja haldusruumide kavandamise etapis tehakse vähem vigu. Kuid personali töö efektiivsus ja hotellikülaliste mugavus, investeeringutasuvuse tase ja aeg sõltuvad sellest, kui õigesti projekt läbi mõeldakse.
Üksikasjalikku teavet ülaltoodud probleemide kohta saate videointervjuust, samuti pöörduge ettevõtte töötajate poole ametlikul veebisaidil - www.fantalis.ru.
Fantalis Group of Companies - pakub selliseid teenuseid nagu:
Äri planeerimine
Kujundus
Audit
Juhtimiskonsultatsioonid
Turuuuring
Üldplaan
