Täismetallist hoones on 2000 m2 pinda, kus vein läbib kääritamisetapi. Varem oli Nouvel samale kliendile välja töötanud veiniladu projekti koos erinevate kaasnevate ruumidega, kuid seda ei rakendatud. See kõik ei oleks võinud olla midagi muud kui silmapaistva arhitekti loomebiograafia väike detail, kui mitte üks asjaolu: see projekt on osa ambitsioonikast programmist, mille eesmärk on muuta Château la Costa populaarseks kultuurikeskuseks, millel on märkimisväärne arhitektuuriline komponent.
See idee kuulub kuulsale Iiri arendajale Paddy McKillenile (Paddy McKillen). Veel 2000. aastate keskel otsustas ta ühendada kaks kuulsate arhitektidega töötamise edukat "kriisieelset" valemit: "veini" arhitektuur (märkimisväärne osa kuulsamatest meistritest suutis selles piirkonnas töötada, sealhulgas paljud Pritzker Auhinna võitjad) ja "arhitektuurikogu" (Vitra ülikoolilinnaku vaimus - võib-olla kõige varasem näide sellisest ansamblist).
Kompleksi üldplaneeringu töötas välja Tadao Ando, ta kujundas ka kunstigalerii, mis peaks avama järgmisel aastal. Projektis osalejate seas on nimetatud ka Renzo Piano ja Norman Foster, kuid pole selge, kas see on tõsi ja mida nad konkreetselt ülesandeks loovad. McKillen lisas sellesse nimekirja Frank Gehry ka oma 2008. aasta Serpentine galerii suvepaviljoni oksjonil müümise teel: see transporditi Prantsusmaale ja pandi veinitehases kokku "muusikaruumina" (see tähendab vabaõhukontserdisaalina).
Chateau la Costa teema kerkis üles ka praegusel Veneetsia arhitektuuribiennaalil: Junya Ishigami ja So Fujimoto esitlesid seal oma selle ansambli paviljonide projekte ning Ishigami sai ekspositsiooni eest Kuldlõvi (seda auhinda võib siiski pidada lohutuseks) auhind: tema loodud õhukestest metsadest hävitas installatsiooni avapäeva eel Arsenali roninud kass ja selle oli võimalik taastada alles neli päeva hiljem, kui enamik ajakirjanikke ja kuulsaid külalisi olid juba lahkus Veneetsiast; siis, nagu teatati, sai objekt ettevaatamatu koristaja ohvriks).
Lisaks arhitektidele "kogub" McKillen ka skulptoreid: ta ostis Château la Costa jaoks Louise Bourgeois "ämbliku" ning plaanib lisada Richard Serre ja James Turrelli teoseid.
